Практически ежегодно предпринимаются попытки определить лучшие сорта разливного пива в России. 2018 год не стал исключением.
Не все любители пенного напитка разделяют оптимизм по поводу того, нужно ли вообще выделять лучшие сорта разливного пива. Во-первых, технологии производства постоянно совершенствуются. Таким образом, «лучшее» пиво не может долго удерживать свои позиции, поскольку быстро появляются достойные конкуренты.
Практически ежегодно предпринимаются попытки определить лучшие сорта разливного пива в России. 2018 год не стал исключением.
Зачем нужны рейтинги разливного пива?
Не все любители пенного напитка разделяют оптимизм по поводу того, нужно ли вообще выделять лучшие сорта разливного пива. Во-первых, технологии производства постоянно совершенствуются. Таким образом, «лучшее» пиво не может долго удерживать свои позиции, поскольку быстро появляются достойные конкуренты.
Во-вторых, даже самые авторитетные и актуальные рейтинги лучшего разливного пива не могут охватить абсолютно всех любителей пенного напитка. Поэтому не все пивоманы остаются довольны данными рейтингов разливного пива. И наконец, в-третьих, определить лучшее разливное пиво в такой огромной стране как Россия, по меньшей мере, затруднительно.
Хотя многие любители напитка скептически относятся к всевозможным рейтингам пива, актуальные данные о том, какой же хмельной напиток является лучшим, позволяют получить больше информации о разливном пиве и его отличиях.
Рейтинг разливного пива в России 2018: какое выбрать
В каждом баре или Пабе нашей страны можно найти несколько десятков, а то и сотен сортов хмельного напитка, продающегося на разлив. Согласно опросам, лучшими разливными напитками в России в текущем году являются:
- Founders Barrel Aged CBS
- Founders KBS (Kentucky Breakfast Stout)
- Mikkeller Beer Geek Vanilla Shake (Bourbon Edition)
- Cigar City Hunahpu's Imperial Stout - Double Barrel Aged
Крепкий эль Rochefort Trappistes от бельгийского производителя Brasserie Rochefort обладает насыщенным оригинальным вкусом и ароматом. Хмельной напиток пользуется заслуженной популярностью о отечественных любителей пива. Не случайно эль Rochefort Trappistes постоянно занимает призовые места на различных конкурсах пивных напитков.
Канадский хмельной напиток Founders Barrel Aged CBS варится с добавлением кофе и шоколада., а также кленового сиропа и определенных сортов бурбона. Продукт брожения, продающийся на разлив требует значительного времени для образования консистенции, необходимой для качественного хмельного напитка. Но долгое ожидание – дозревание в бочках компенсировано богатым насыщенным вкусом и ароматом.
Имперский стаут Founders KBS или Kentucky Breakfast Stout добрался до российского потребителя прямиком из Мичигана, США. Он представляет собой тягучий напиток с экстремальной для пива крепостью — 11,2%. Отличительной особенностью стаута является то, что его не нужно сильно охлаждать — при комнатной температуре он наиболее полно сохраняет и раскрывает все свои великолепные вкусовые качества.
Настоящим воплощением экспериментального пивоварения является Mikkeller Beer Geek Vanilla Shake. Темный напиток обладает великолепным сладковатым вкусом, который достигается благодаря добавлению значительного количества французского кофе и ванили. Богатый и насыщенный вкус хмельного напитка пришелся по душе отечественным любителям пива.
Имперский стаут Cigar City Hunahpu's Imperial Stout - Double Barrel Aged получил свое название по имени древнего божества народов майя. Напиток заваривается с использованием какао-бобов, ванили, перца Чили, а также корицы и других специй. Этот напиток уже успел выиграть несколько значительных наград на различных пивных фестивалях и совсем недавно добрался до отечественного потребителя.
Однозначно ответить на вопрос: «Какой сорт разливного пива является лучшим в России в 2018 году» довольно затруднительно. Тем не менее, разнообразные рейтинги пивной индустрии, продающихся на разлив, позволяют определить правильный курс в выборе своего любимого пива.