Посещая разные страны, одни путешественники привозят родным и друзьям сувениры, всякие безделушки или магнитики, а другие предпочитают привезти градусы в бутылках. Как бы там ни было, путешествуя по миру, все туристы хотят попробовать народные напитки страны, в которой они находятся. Итак, отправимся с Вами в некоторые страны, чтобы узнать лучше об их традициях и любимых напитках.
Посещая разные страны, одни путешественники привозят родным и друзьям сувениры, всякие безделушки или магнитики, а другие предпочитают привезти градусы в бутылках. Как бы там ни было, путешествуя по миру, все туристы хотят попробовать народные напитки страны, в которой они находятся. Итак, отправимся с Вами в некоторые страны, чтобы узнать лучше об их традициях и любимых напитках.
Чехия
Всем известно, что национальным напитком этой страны является пиво. Местные сорта характеризуются своим неповторимым вкусом. И пиво из Чехии любимо не только в своей стране, но и далеко за ее пределами. Все сорта здесь отличаются насыщенным вкусом, а также ароматом.
В это трудно поверить, но никому неизвестно, сколько сортов пенного питья варят в Чехии. Дело в том, что во всех городах и деревнях варят свои особые сорта. Примечательно, что профессия пивовар здесь уважаема не меньше, чем профессия учителя или врача. Чешское пиво, действительно, является гордостью нации. Чехи любят пилснеры, лагеры, прекрасно варят бок и другие стили. Непременно стоит попробовать сорта Пилснер, Крушовице, Бакалар, Зубр, Будвайзер и Богемия. И сегодня, чтобы отведать пенное питье из этой удивительной страны, не нужно посещать Чехию. Приобрести напитки можно и в России.
Германия
Мало кто так знает толк в пиве, как немцы. Они даже создали фестиваль пива «Октоберфест», на который съезжаются миллионы людей со всего мира. На сегодняшний день в Германии насчитывается несколько сотен сортов пенного напитка. Нельзя не отметить, что в этой стране варят все сорта согласно известному Закону о чистоте пива. Датируется закон 1516 г. Он предусматривает, что в пиве могут содержаться исключительно натуральные компоненты. Немцы – настоящие фанаты пива, и попадая в Германию, поражаешься изобилию пивных заведений. Здесь варят пиво даже по сезонам.
Сортов пива так много, что попробовать каждый просто нереально. Особо популярен сорт Хель, представляющий собой лагер с низовым типом брожения. Почитают этот сорт в Мюнхене и на севере страны. Обязательно попробуйте в Германии Вайсбир, а также Вайцен. Есть марки темные и светлые. Не меньшую популярность завоевали Альтбир, Кельш, Бок, Доппельбок. Берлинер Киндл, Андексер, Вольтерс, Кайзердом, Кенигсбахер, Клостерброй, Кульмбахер, Майзелс, Мюнхоф, а также Пауланер, Хофброй – это далеко не полный список популярных немецких производителей, пиво которых отличается превосходными вкусовыми качествами.
Австрия
Наибольшей популярностью пиво пользуется на западе страны. Желая познакомиться с популярными марками, не стоит обходить вниманием Цвикельбир и Хефевайцен. Это светлые сорта, которые подают здесь в оригинальных бокалах, отличающихся особой элегантностью. Для любителей более крепких напитков подойдет Бок. Пожалуй, лучшее пиво варят пивоварни Эггенбергер и Штигл.
Бельгия
Отправляясь в Бельгию, не стоит даже надеяться перепробовать все сорта пива, их более 1000. Наиболее популярны здесь: Gueuse, Lambic, Blanche, Trappiste, сорта могут быть фруктовыми, сладкими, пряными, кисло-сладкими. Сладкоежки непременно должны попробовать особое пиво с медом и фруктами. Примечательно, что некоторые сорта пива добавляются даже в густые супы или мясные блюда, придавая им неповторимый вкус. Отличается бельгийское пиво достаточно большой плотностью, а также крепостью. Если Вы хотите познакомиться с бельгийскими сортами пива, непременно попробуйте напитки от пивоварен: Van Steenberge, Van Honsebrouck, Westmalle, Silly, Chimay, Bosteels, Duvel.
Испания
Многие ошибочно думают, что испанцы пьют исключительно вино. Но пиво у испанцев не менее популярно. Особенности теплого климата, как нельзя лучше, располагают к употреблению прохладного пенного питья. В Европе Испания на сегодняшний день по потреблению пива находится на четвертом месте. Пиво в этой стране любят больше светлое, а также «шипучее». Но темные сорта в последние годы тоже набирают популярность. Крупных пивоварен в Испании не так много, среди них стоит выделить производителей Инедит, а также Даура «Дамм».
Великобритания
Изучая народные напитки разных стран, стоит подчеркнуть многовековые традиции пивоварения в Великобритании. Здесь любят эль, количество вариаций которого огромно. В Англии само слово «эль» используется больше 1000 лет. Изначально этот напиток варили из ячменя и без хмеля, который начал использоваться намного позже. Темные сорта появились только после того, как в 1817 году был изобретен специальный барабан для сушки, позволивший добиться темного цвета солода. В 18 и 19 веках самыми популярными сортами стали стаут и портер, они популярны в стране и сегодня, наряду с элем. Особого внимания заслуживают напитки пивоварен: Вичвуд, Грин Кинг, Марстонс, Ньюкастл, Сейнт Питерс, Ст. Аустелл, Фуллерс, Шеперд и многих других.
Познакомиться с лучшим пивом разных стран мира Вы можете, не выходя из дома. Достаточно заказать любой напиток с доставкой и окунуться в чарующий мир многовековых пивоваренных традиций.